Kan het eten van avocado’s leiden tot gewichtstoename? Mythe of waarheid?
Advocaten kampen al jaren met een identiteitscrisis.
Sommigen noemen ze superfoods, terwijl anderen waarschuwen dat ze te beperkend zijn en tot gewichtstoename kunnen leiden.
Wat is dan de waarheid?
1. Ja, avocado’s bevatten veel vet, maar het is het goede soort.
Dat klopt: een gemiddelde avocado bevat ongeveer 240 gram koolhydraten, waarvan 22 gram vet.
Net als de vetten in gefrituurd of bewerkt voedsel, is het vet in avocado’s voornamelijk enkelvoudig onverzadigd – hetzelfde hartvriendelijke vet dat ook in olijfolie voorkomt.
Deze vetten ondersteunen niet alleen de hartfunctie, maar helpen ook het verzadigde gevoel in balans te houden en de behoefte aan suiker te verminderen. Dit alles draagt bij aan het behoud van een gezond gewicht.
2. Avocado helpt je langer een vol gevoel te houden.
Eén manier om dit onder controle te houden, is door
de constante honger te bestrijden .
Hierin blinken avocado’s uit: ze zijn rijk aan vezels – zo’n 10 gram per vrucht – wat de spijsvertering vertraagt en ervoor zorgt dat je urenlang een vol gevoel hebt.
Een onderzoek uit 2013 in het tijdschrift Nutrition Journal wees uit dat mensen die avocado bij hun lunch aten zich 23% voller voelden en 28% meer kans hadden om binnen vijf uur te eten.
Hoewel avocado veel calorieën bevat, helpt het je juist om minder te eten.
3. Het gaat om uitsluiting, niet om verbod.
Lees verder op de volgende pagina
3. Het gaat om uitsluiting, niet om verbod.
Zoals met alles is balans de sleutel. Drie avocado’s per dag eten? Dat is te veel.
Maar een kwart tot een halve avocado past perfect in een gezond voedingspatroon.
Zie avocado als een vervanging voor minder gezonde vetten, niet als een supplement.
Smeer het op toast in plaats van boter, voeg het toe aan salades in plaats van romige dressings, of gebruik het in smoothies in plaats van slagroom.
Kleine hoeveelheid reststoffen vervangen.
4. Avocado’s bieden meer dan alleen vet.
Naast dat avocado’s je helpen bij gewichtsbeheersing, zijn ze ook nog eens extra software waar je lichaam enorm blij mee is:
Kalium (meer dan in bananen!) helpt de bloeddruk te reguleren.
Vitamine E – ondersteunt de gezondheid van huid en cellen.
Foliumzuur en vitamine B-vetzuren – beschermende functies en versnelling van de stofwisseling.
Antioxidanten zoals luteïne worden vaak aangetroffen in stoffen die de gezondheid van ogen en hersenen bevorderen.
Elk apparaat is de moeite waard.
Abstract
Het eten van avocado’s leidt niet automatisch tot gewichtstoename.
Sterker nog, bij matig gebruik kan het helpen bij gewichtsbeheersing, een aangenaam verzadigingsgevoel, het verminderen van trek in ongezonde snacks en het vervangen van ongezonde vetten.
Het gewicht van het apparaat neemt toe naarmate je het gebruikt, in plaats van dat het afbrandt – het product is niet afkomstig van één enkele bron waar het verkrijgbaar is.
Geniet dus gerust van je avocadotoast zonder schuldgevoel.
Onthoud: balans is het geheime ingrediënt van elk gezond dieet.
adopteren:
Avocado is geen vijand van je groei.
Wees gezond – romig, heerlijk en verrassend gezond.
