Omega-3-vetzuren zijn ware bondgenoten voor hart, hersenen en huid, maar je moet er wel voldoende van binnenkrijgen! Vis is een van de beste bronnen, maar hoe vaak per week moet je het in je dieet opnemen?
Zoals we weten, zit vis boordevol gezondheidsvoordelen. Rijk aan hoogwaardige eiwitten, jodium, vitamine D en vooral omega-3-vetzuren, speelt het een belangrijke rol in de goede werking van het lichaam. Deze bekende vetzuren staan bekend om hun positieve effecten op de huid, het geheugen, de stemming en zelfs de preventie van bepaalde hart- en vaatziekten . Het is dus zeker een aanrader om vis op ons bord te hebben!
Maar hoe vaak per week moet je vis eten om van alle voordelen te profiteren zonder een onevenwichtig dieet te riskeren of te veel zware metalen binnen te krijgen (zoals het kwik in tonijn uit blik)? Tussen veelvoorkomende misvattingen en de realiteit van onze maaltijden is het niet altijd even makkelijk om het zeker te weten. Om feit van fictie te scheiden, geeft diëtiste en woordvoerster van de Academy of Nutrition and Dietetics, Grace A. Derocha, in een interview met Very Well Health magazine, enkele richtlijnen voor een stressvrije, realistische en gezonde benadering van visconsumptie.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van omega-3-vetzuren en vis?
Omega-3-vetzuren behoren tot de belangrijke voedingsstoffen die we absoluut vaker in ons dieet zouden moeten opnemen. Ze worden beschouwd als essentiële vetzuren en zijn belangrijk voor de goede werking van het lichaam… maar ons lichaam kan ze niet zelf aanmaken ! We moeten ze daarom via onze voeding binnenkrijgen, en vis blijft een van de gemakkelijkste en meest effectieve bronnen om er voldoende van te krijgen.
Meer specifiek: ” Omega-3-vetzuren helpen ontstekingen te verminderen , het triglyceridegehalte te verlagen en een gezonde bloeddruk te behouden door de elasticiteit van de slagaders te bevorderen. Met andere woorden, ze voeden het hart”, legt de expert uit, en spelen een belangrijke rol bij het voorkomen van hart- en vaatziekten en atherosclerose. Hun gunstige effect strekt zich ook uit tot de hersenen , waar ze een goede werking ondersteunen, tot de huid, die ze soepel en stralend houden, en tot de stemming, die ze helpen stabiliseren.
Hoe vaak moet je vis eten om te profiteren van de omega-3-vetzuren? En welke vissoort moet je kiezen?
Om voldoende omega-3 binnen te krijgen, hoef je niet elke dag vis te eten! De American Heart Association adviseert om ongeveer twee porties vette vis per week te consumeren , oftewel zo’n 100 gram op je bord . Deze hoeveelheid is voldoende voor een regelmatige inname van essentiële omega-3-vetzuren. Voor nog meer gezondheidsvoordelen (en om te voorkomen dat je het saai vindt) kun je overwegen om te variëren met de soorten vis die je eet. ” Denk bijvoorbeeld aan het acroniem SMASH , dat de rijkste en veiligste omega-3-rijke vissoorten omvat: zalm, makreel (Pacifische makreel), ansjovis, sardines en haring . Deze koudwatervissen bevatten van nature beide actieve vormen van omega-3 ( EPA en DHA ), en hun kwikgehalte blijft zeer laag”, aldus Grace A. Derocha.
Slechts 1 op de 10 mensen kan herkennen welk skelet van een vrouw is… Kun jij dat?🦴
Zeg vaarwel tegen nagelschimmel, het vernietigt het in seconden!!
De krachtigste plant ter wereld…
Velen hebben geprobeerd te raden waar het over ging… maar het antwoord bleek totaal onverwacht. 😮Dit soort raadsels wekken altijd interesse en discussie op. Probeer ook eens te raden. 👇 👉Het antwoord staat in de reacties.👇👇
Gisteravond ging ik naar de garage, deed het licht aan en zag dit op de muur.
