Wormen in fruit komen vaak voor, vooral als je biologische producten kiest en ze niet snel worden geconsumeerd. Je hoeft niet bang te zijn, maar het is goed om je bewust te zijn van eventuele risico’s. Witte wormen zijn vlieglarven, en hun aanwezigheid geeft aan dat voedsel besmet is en theoretisch niet meer gegeten zou moeten worden. In de meeste gevallen is het voldoende om het fruit goed te wassen en indien nodig het rotte deel te verwijderen. En als je toevallig een abrikoos of een perzik met “poldo” eet, raak dan niet in paniek.
Kunnen ze gevaarlijk zijn? In principe niet, maar als je bekijkt waar wormen van leven (rottend vlees of uitwerpselen), kunnen ze je gezondheid op deze manier in gevaar brengen:
Bacteriële vergiftiging. Het eten van wormen kan bacteriële infecties veroorzaken. De meeste fruitvliegjes planten zich voort op rottend voedsel, uitwerpselen en afval. Hierdoor kunnen de wormen besmet raken met salmonella en E-coli. De meest voorkomende symptomen van een bacteriële infectie zijn misselijkheid, braken, koorts en diarree. Ernstige gevallen kunnen ook bloed in de ontlasting veroorzaken.
Miasi. Myiasis is een vorm van infectie die optreedt wanneer wormen leven in en zich voeden met levende weefsels van mensen of dieren. Dit gebeurt meestal bij mensen met slechte mondhygiëne, omdat de larven zich vestigen in onhygiënische delen van de mond.
Allergische reactie. Bepaalde soorten larven kunnen bij sommige mensen een allergische reactie veroorzaken. In lijn met deze trend kunnen wormen ook een astma- of ademhalingsreactie veroorzaken. Sommige mensen melden ook contactdermatitis na het eten van wormen.
Om het risico op wormen te vermijden, moet je het fruit eten voordat het rijp is. Daarnaast is het belangrijk om je eten te controleren voordat je het eet. Vergeet tenslotte niet de vruchten goed te wassen, want er zijn ook onzichtbare aanwezigen die even gevaarlijk zijn.